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潍坊啤酒厂污水一体化处理设备供应商
啤酒作为一种人们喜欢的低度酒之一,其生产主要以玉米和大麦为原料, 再加入啤酒花和鲜酵母进行发酵酿造而成。啤酒厂废水主要包括浸麦废水、糖 化废水、废酵母液、洗涤废水和冷却排水等。污水的主要成分为糖类和蛋白质。
啤酒厂废水的主要水质指标为:COD(化学需氧量)=1000mg/L ~25000mg/L,BOD(生化需氧量)=700mg/L~1500mg/L,SS(悬浮物)=300mg/L ~600mg/L,TN(总氮含量)=30mg/L~60mg/L,PH=5~6。
啤酒厂废水属于中等浓度可生物降解的有机废水,不含有毒物质,在各股 废水中,糖化废水和废酵母液的有机物浓度较高,COD可以达到1000mg/L以 上。而作为啤酒厂的综合废水,由于加入了大量冷却水和生活污水,使总排放 口的浓度有所降低。啤酒的生产工艺决定了废水排放的间歇性,生产一吨啤酒 的废水量为12m3~20m3,其耗水量的大小与生产规模和管理水平有关
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啤酒厂总排水属于中、高浓度的有机废水,呈酸性,pH值为4.5~6.5[7],其中的主要污染因子是化学需氧量(CODcr)、生化需氧量(BOD5)和悬浮物(SS),浓度分别为1000~1500,500~1000和220~440 mg.L-1[3].啤酒废水的可生化性(BOD5/CODcr)较大,为0.4~0.6[7],因此很多治理技术的主体部分是生化处理.
前,国内外普遍采用生化法处理啤酒废水.根据处理过程中是否需要曝气,可把生物处理法分为好氧生物处理和厌氧生物处理两大类. 2.1 好氧生物处理 好氧生物处理是在氧气充足的条件下,利用好氧微生物的生命活动氧化啤酒废水中的有机物,其产物是二氧化碳、水及能量(释放于水中).这类方法没有考虑到废水中有机物的利用问题,因此处理成本较高.活性污泥法、生物膜法、深井曝气法是较有代表性的好氧生 物处理方法. 2.1.1 活性污泥法 活性污泥法是中、低浓度有机废水处理中使用多 、运行可靠的方法,具有投资省、处理效果好等优点.该处理工艺的主要部分是曝气池和沉淀池.废水进入曝气池后,与活性污泥(含大量的好氧微生物)混合,在人工充氧的条件下,活性污泥吸附并氧化分解废水中的有机物,而污泥和水的分离则由沉淀池来完成.我国的珠江啤酒厂、烟台啤酒厂、上海益民啤酒厂、武汉西湖啤酒厂、广州啤酒厂和长春啤酒厂等厂家均采用此法处理啤酒废水[6,7].据报道,进水CODcr为1200~1500 mg.L-1时,出水 CODcr可降至50~100 mg.L-1,去除率为92%~96% .活性污泥法处理啤酒废水的缺 点是动力消耗大,处理中常出现污泥膨胀.